在真正的蒸餾工作坊中,製作您專屬的客製化茴香酒!
您將從參觀 Maixent 工作坊開始,周圍環繞著銅製蒸餾器與各式芳香植物瓶。您將探索蒸餾的秘密,並認識組成這款經典烈酒的植物。
接著是品飲時間!您將品嚐來自不同生產商的多款茴香酒,比較它們的香氣特徵並磨練您的味蕾。目標是找出您喜愛的風味,進而調配出屬於自己的酒款。
在 Maixent 的陪同下,您將使用精確到毫升的植物進行浸漬。您將逐步建立您的配方,嘗試各種平衡與香氣的組合。
您將帶走一瓶 37 cl 的個人專屬茴香酒,隨時準備好加入一點冰水享用!