您知道經典的法式可頌有 55 層麵團與奶油嗎?歡迎參加我們在艾克斯普羅旺斯(Aix-en-Provence)市中心舉辦的趣味可頌製作工作坊。
在小班制的環境中,您將在溫馨的氛圍下親手揉麵、塑形並烘烤出金黃酥脆的可頌。品味法國風味,深入了解這項法國經典美食,創造美好回憶並習得一項新技能!
我們的工作坊位於艾克斯普羅旺斯歷史中心,座落於一條寧靜的行人專用街道上,距離主要廣場、咖啡廳與餐廳區僅幾分鐘路程。您將在當地主廚的指導下,一步步製作 2 個美味可頌與 2 個巧克力麵包。我們為您精心挑選頂級食材,讓您安心烘焙。
- 時長:3 小時
- 課程期間提供免費咖啡或茶飲
- 隨時提供新鮮飲用水
- 建議穿著舒適的鞋子。夏季建議穿著輕便衣物
本課程適合所有人,歡迎初學者參加。此為針對 3 小時時長優化的「精華」課程。如果您已經是烘焙師或糕點師,建議預訂進階級的糕點或烘焙課程。
可頌由法國小麥粉、奶油與牛奶製成。如果您有麩質或乳糖(牛奶)不耐症,這可能不是最適合您的體驗。不過,若您願意參與當然也歡迎加入:您的朋友或家人肯定會很樂意享用多出來的可頌作為隔天的早餐!
請務必準時抵達。無需提前超過 5 分鐘到達,因為我們可能還在廚房忙著為您準備一切。
非常歡迎兒童參加,只要他們對課程感興趣,並且能夠完全遵守指示即可。我們自己也是家長,所以很了解有時情況會如何發展 :)。如果您有疑慮,建議預訂私人家庭課程。