歡迎來到約克郡（Yorkshire）的一間在地釀酒廠，享受一個充滿風味、工藝與社區氛圍的夜晚。在店主兼首席釀酒師 Tim 的帶領下，您將深入幕後，了解水、麥芽與啤酒花如何轉化為獲獎無數的艾爾啤酒。這不是一場照本宣科的講座，而是一個讓您親身體驗釀造過程、盡情提問，並感受每一杯啤酒背後熱情的機會。
您的體驗將從釀造室開始，Tim 會為您介紹讓每款啤酒獨具特色的原料與設備。在探索過程中，您將品嚐三杯新鮮的桶裝與瓶裝啤酒，直接從酒槽中為您倒出。導覽結束後，請前往 Winehouse Café 享受輕鬆的品飲時光。在這裡，您可以再選擇三杯半品脫的啤酒，並搭配豐盛的「約克郡塔帕斯（Yorkshire Tapas）」——包含在地起司、醃製肉品、餅乾、橄欖，最後還有少許巧克力作為點綴。
正式的導覽與品飲時間約為 90 分鐘，但夜晚並未就此結束。酒吧會營業至深夜，歡迎您留下來與其他啤酒愛好者交流，並按照自己的步調探索更多佳釀。無論您是精釀啤酒愛好者還是單純感到好奇，這場在農蒙克頓（Nun Monkton）的夜晚都能讓您體驗到最道地的約克郡熱情。
