在位於歷史悠久的哈福德銅廠(Hafod Copperworks)內的彭德林斯旺西銅廠釀酒廠(Penderyn Swansea Copperworks Distillery),開啟您的威爾斯威士忌探索之旅。首先了解彭德林(Penderyn)的創立過程,以及威爾斯威士忌釀造工藝的復興。探索展覽區與充滿氛圍的「銅隧道」,感受此地豐富的工業遺產。
接著進行導覽行程,參觀生產區,您將看到磨坊、糖化槽,以及這間釀酒廠獨有的創新單一銅製法拉第蒸餾器(Faraday stills)。親眼見證傳統壺式蒸餾器,並深入了解彭德林屢獲殊榮的單一麥芽威爾斯威士忌背後的精湛工藝。導覽員將為您分享彭德林威士忌的獨特之處,從原料到蒸餾技術,帶您一探究竟。
探索完釀酒廠的核心區域後,行程將在品飲吧(Tasting Bar)畫下句點。在這裡,成人可以品嚐精選的彭德林烈酒,體驗讓威爾斯威士忌重返世界舞台的迷人風味。導覽行程於品飲吧結束,您可以自由繼續探索斯旺西,或隨心所欲地再次逛逛釀酒廠商店。