透過倫敦的墨西哥烹飪課程，沉浸在下加利福尼亞州（Baja）的美味中。跟隨來自恩塞納達（Ensenada）的 Karla，學習製作下加利福尼亞州風味的魚肉塔可、新鮮檸檬醃魚生、玉米餅、墨西哥脆餅與辛辣莎莎醬。
首先，精通製作完美玉米麵團與玉米餅的藝術。探索準備各種配料與製作火辣莎莎醬的秘訣。觀看 Karla 親自示範如何以恩塞納達風格享用檸檬醃魚生脆餅。
在整個課程中，您將享受素食選項與個人化體驗。課程結束後，您將帶回所有教學食譜的紙本副本，讓您能在家中重現這些道地料理。
請注意：本課程的公開場次須滿4人方可成行。若未達人數，我們將取消課程；屆時將會通知您並提供退款或改期選項，因此請務必在課程前一天留意您的電子郵件／簡訊。
您將獲得
墨西哥迎賓飲品。
酪梨醬與玉米脆片點心。
寄送至您信箱的食譜。
課堂穿著的圍裙。
包含所有設備與食材。
可帶回家的墨西哥料理剩餘餐點。
所需知識
本課程適合初學者，非常適合美食愛好者。
攜帶物品
請務必穿著包鞋並將頭髮綁起。
若您想自行筆記，請準備筆與筆記本。
雖然我會提供所有用品，但請自備可重複使用的外帶容器，以便帶走剩餘餐點。
請空腹前來，我們將享用一場墨西哥盛宴。
適合對象
本課程非常適合個人、情侶，也適合約會、團隊建設活動、生日派對或單身派對。
這項體驗也是送給女性、母親、父親節或情侶的獨特禮物。
