歡迎參加我們獲獎無數的義大利麵製作課程,地點遍布 Pasta Evangelists 位於倫敦市中心的各家餐廳。
抵達後,您將先享用經典的義大利開胃菜,隨後在課程期間無限暢飲 Prosecco 氣泡酒,享受微醺氛圍。
在這 2 小時的體驗中,讓我們的專業義大利麵主廚帶領您探索「pasta fatta a mano」(義大利世代相傳的手工義大利麵)的工藝技術與悠久傳統。
學習製作白麵糰(flour and water pasta)或雞蛋麵糰(egg and flour pasta),並依據當天主廚的選擇,親手捏製如寬麵(tagliatelle)、貓耳朵麵(malloreddus)、貓耳朵麵(orecchiette)等經典形狀,甚至是如義大利餃(tortellini)等內餡麵食。
課程結束時,您將坐下來享用自己親手製作的新鮮義大利麵,並搭配 Pasta Evangelists 的頂級醬料,為您的體驗畫下完美句點。
我們將提供您所需的一切,從食材到圍裙與專業義大利麵工具,您只需帶著熱情與對義大利美食的喜愛前來即可。