工作坊開始時，您將了解巧克力的歷史，並品嚐它從豆到棒的演變過程。透過品嚐巧克力演變史中各個關鍵轉折點的風味，彷彿穿越時空，從阿茲特克人的生可可到歐洲宮廷的精緻巧克力。
親手製作巧克力棒，並將您獨一無二的巧克力作品帶回家。轉變的過程非常奇妙——選擇可可豆，接著敲碎並篩選。隨後，使用研缽和研杵將巧克力豆磨碎直到細緻。在每個階段品嚐巧克力，觀察巧克力的風味如何隨時間變化與發展。
品嚐含有辣椒和香草的阿茲特克巧克力，以及由 Melt Chocolates 製作的現代夾心巧克力。了解馬雅與阿茲特克文明中巧克力的起源。探索歐洲人如何發現巧克力，以及這場文明衝突對雙方社會產生的影響。
最後，您可以帶走 3 條手工製作且獨一無二的巧克力棒，並附上 Melt 精美的包裝與設計師提袋。
