歡迎參加這場位於愛丁堡市中心的工作坊，透過實作活動學習製作美味刈包的藝術。工作坊距離愛丁堡大學未來研究所（University of Edinburgh's Futures Institute）僅幾步之遙，鄰近草地廣場（The Meadows），讓您有機會向擁有超過 14 年亞洲餐廳經營經驗的主廚 May Ling 學習。
主廚 May Ling 背景豐富，曾登上 ITV1 節目並與《廚神當道》（MasterChef）評審 John Torode 同台，更曾榮幸地為馬來西亞國王陛下烹飪。她熱衷於分享專業知識，將在適合 6 至 80 歲所有人的輕鬆愉快環境中，教您如何掌握刈包製作技巧。
在這場引人入勝的工作坊中，您將學習製作過程的每一個步驟，從準備麵團、塑形到正確的包餡與蒸製。您將在專家的指導下獲得實用技能。課程結束時，您不僅學會了新的烹飪技巧，還會收到詳細食譜與一些關鍵食材帶回家，讓您能親手重現美味刈包。
您將帶著新學到的知識、美味的成品以及在家親手製作道地刈包的自信離開這場充實的工作坊。
活動詳情：
提供素食與清真選項，確保工作坊具備包容性。
主廚 May Ling 精通英語、馬來語、粵語與普通話，除了烘焙技巧外，還能分享關於亞洲飲食文化的寶貴見解。
