Port of Leith 蒸餾廠是愛丁堡歷史悠久的威士忌產區「利斯(Leith)」中一座引人注目的新地標。這是英國首座垂直式威士忌蒸餾廠。事實上,世界上還沒有人建造過如此獨特的建築。
這座建築由兩位愛丁堡好友創立,體現了公司致力於以現代且創新的方式生產蘇格蘭國酒的雄心,並運用了建設前多年研究所得的成果。
導覽與品飲——這是我們 90 分鐘的旗艦體驗。探索我們建築令人驚嘆的結構,以全新的視角了解威士忌生產過程,親手裝填一瓶屬於您的迷你烈酒,品嚐多種精選樣品,並發掘兩位愛丁堡威士忌愛好者如何從沙發上的夢想,一路走到經營這座世界最高蒸餾廠的故事。
* 聆聽我們公司充滿傳奇色彩的創立故事。
* 探索世界最高的蒸餾廠。
* 親手裝填一瓶屬於您的新酒(New Make spirit)。
* 在 QC LAB 入座,透過帶領您深入了解生產與熟成過程的品飲體驗,以全新的方式認識威士忌釀造。享受這場包含我們的新酒、波特酒、雪莉酒與 Table Whisky 的導覽品飲會。