阿馬郡：從「花朵到裝瓶」之旅與品酒體驗｜英國

在 Ballinteggart House 的家族經營農場 Armagh Cider Company，探索獲獎蘋果酒從花朵到裝瓶的製作工藝，這裡種植蘋果的歷史已傳承五代。農場紀錄顯示，早在 1700 年代此處就已開始販售蘋果酒，使釀酒成為這片土地悠久傳統的一部分。

漫步於果園中，聆聽 2012 年獲頒 PGI 認證的阿馬布拉姆利蘋果（Armagh Bramley Apple）背後的種植故事。在樹林間放鬆身心，品嚐新鮮壓榨的蘋果汁與當地製作的奶油酥餅，分享季節更迭帶來的挑戰與豐收。

接著，進入釀造廠觀看蘋果的壓榨與發酵過程。參觀蘋果酒緩慢熟成的酒桶，了解其在過濾、調配與裝瓶前如何發展出獨特風味。

行程將繼續前往裝瓶廠，這裡不僅裝瓶蘋果酒與蘋果汁，還生產一系列使用農場天然泉水製作的軟性飲料。最後，在迷人的 18 世紀穀倉品酒桌旁，品嚐多款精選蘋果酒與果汁。探索不同調配方式的創作過程，體驗細膩的風味差異。

該農場同時也是一座繁忙的種馬場，致力於培育愛爾蘭兩種珍貴的本土馬種——康尼馬拉小馬（Connemara pony）與愛爾蘭馱馬（Irish Draught）。
造訪期間，您將深入了解負責任育種背後謹慎細緻的過程，並有機會親眼見證這些農場自行培育的壯麗馬匹。

農場內還飼養了山羊、珍珠雞與孔雀等多種動物，您在參觀過程中隨處可見。歡迎攜帶寵物犬，但須全程繫繩。