歡迎來到「和平之城」奧斯納布魯克。西元780年左右，法蘭克國王查理曼大帝在哈瑟河（Hase River）岸邊建立了一座石造教堂，這便是今日奧斯納布魯克的核心。城市名稱據信源自低地德語中的「Ossen」（牛）與「Brügge」（橋）。1157年，腓特烈·巴巴羅薩皇帝正式授予該市防禦權，這些中世紀防禦工事至今仍可在舊城區見到。1412年至1669年間，奧斯納布魯克是漢薩同盟的一員，這是一個將城市轉變為富裕貿易樞紐的貿易城市聯盟。
城市歷史中最著名的篇章是《西發里亞和約》。一系列和平條約在此簽署，有效結束了三十年戰爭。1648年10月，和平訊息從市政廳宣佈，對歐洲歷史產生了深遠影響。這座城市位於聯合國教科文組織地質公園（UNESCO Geo Park）中心，總面積達1,220平方公里，是一個自然保護區，為鄉間騎行或健行提供了絕佳機會。參觀步行街，兩旁林立著華麗的15世紀半木結構砂岩房屋，盡頭還有為滑鐵盧戰役士兵設立的戰爭紀念碑。城市宮殿也是英國國王喬治一世的出生地。奧斯納布魯克也因其著名人物埃里希·瑪利亞·雷馬克（Erich Maria Remarque）與費利克斯·努斯鮑姆（Felix Nussbaum）的作品，在文學與藝術愛好者中享有盛名。
