體驗內容:透過美食訴說南非故事
每一道菜都在訴說一個故事——我們探索這些風味並與訪客分享。我們的團隊精心策劃了一場體驗,將南非的自然奇觀與我們心中珍視的特色美食連結起來。我們走遍這片土地,發掘出我們所提供的特色佳餚與絕妙風味。
南非美食體驗包含在地人的故事分享、老農舍導覽(含社區商店與植物苗圃)、開普敦可食用凡波斯(Fynbos)介紹,以及包含一系列南非最愛美食的三道菜午餐。
您將獲贈迎賓飲料,並聆聽關於本體驗及老農舍的介紹。
前菜:透過在地供應商提供的塔帕斯(Tapas),介紹凡波斯鹽、植物醋與烹飪香草。
主菜:博士茶(Rooibos)波波提(Bobotie),這是一道備受喜愛的南非主食,由香料肉末與蛋奶內餡烘烤而成,並搭配浸泡過博士茶的水果。
花園沙拉佐開普醋栗油醋醬。
甜點:玫瑰天竺葵馬爾瓦布丁(Malva Pudding)。