錫吉里耶斯里蘭卡烹飪課程 – 共享式道地米飯與咖哩體驗
加入 Sajeewa 與 Suzy 的行列,在錫吉里耶體驗親手烹飪斯里蘭卡料理,探索傳統斯里蘭卡美食豐富的風味、香料與文化。這項共享式烹飪體驗非常適合想在友善氛圍中烹飪、學習並享用道地在地美食的旅客。
您將學習如何使用新鮮在地食材與道地烹飪技巧,一步步準備傳統的斯里蘭卡米飯與咖哩餐點。菜單包含蓬鬆的米飯、扁豆咖哩(Dhal curry)、雞肉咖哩、3 種季節性蔬菜咖哩,以及傳統的炒菜或調味菜餚。您也將準備經典的斯里蘭卡配菜,例如椰子參巴醬(Coconut sambol)或馬隆(Mallung)。
這項互動式共享烹飪課程專為所有程度的學員設計,無論是初學者還是有經驗的家庭廚師都適合。與其他旅客一起烹飪、享受過程,隨後坐下來分享您親手準備的美味佳餚。
課程結束後,您將透過 WhatsApp 收到獨家數位資源,包含一份收錄超過 20 道道地斯里蘭卡食譜的 PDF、烹飪小撇步指南以及詳細的香料清單。這些資料讓您在錫吉里耶的體驗結束後,也能在家中重現道地的斯里蘭卡佳餚。