前往位於北部山脈(Cordillera Septentrional)陰涼處的 Hacienda La Esmeralda,參觀多明尼加共和國原始的可可種植園,盡情沉浸在您對巧克力的熱愛中。
專業導遊將帶領您了解製作優質可可的每一個必要步驟,從親手種植屬於您的可可樹苗開始。學習可可採收、切割以及從可可豆莢中提取種子的過程。接著繼續進行採收後的發酵與乾燥工序,這些都是決定最終巧克力品質的關鍵因素。
了解多明尼加共和國的生態系統,以及是什麼條件讓這裡成為種植優質可可、創造頂級巧克力的完美環境。隨後參觀 La Esmeralda 巧克力工廠,在各式巧克力香氣的誘惑下,探索生產我們喜愛的巧克力棒的每一個步驟。您甚至還有機會親手製作屬於自己的巧克力。
最後,在可可樹的環繞下,一邊享用精緻的多明尼加午餐,一邊聆聽悠揚的加勒比海音樂。