我們厭倦了那些感覺像是專為遊客設計的傳統咖啡之旅,因此決定創造一些不同的體驗:在真實運作的咖啡農場中,感受最道地的行程。
這不是為了遊客而重新打造的景點或示範場域,而是一個全年無休、進行咖啡種植與加工的活躍農場。
我們的導遊將歡迎您的到來,並帶領您參觀咖啡種植園,同時詳細解說咖啡的每一個階段:從種植、作物生長到果實採收。
在行程中,您將近距離觀察生產型農場的真實樣貌,包括採收工人的工作與休息區域,並了解他們的工作在整個哥斯大黎加咖啡產業鏈中的重要性。
接著,您將參觀磨坊,探索剛採收的咖啡如何經過加工、按大小、密度與顏色進行分類,並為乾燥與烘焙階段做好準備。
最後,您將參與一場導覽式的咖啡品嚐體驗,學習辨識哥斯大黎加咖啡之所以成為全球知名咖啡的香氣、風味與特性。沒錯……現場將提供充足的咖啡供您品嚐。
由於這是一個全年運作的真實農場,您很有可能在參觀過程中看到工人們進行維護、修剪咖啡樹、在產季採收咖啡、卡車卸下新鮮收成,或是加工機械正在運作。
而這正是讓此體驗如此特別的原因。
在這裡,我們不向您展示觀光版的哥斯大黎加咖啡,我們向您展示真實的樣貌。