在波阿斯火山(Poás Volcano)壯麗山腳下的咖啡園參加導覽行程,探索從植株到杯中的哥斯大黎加咖啡魔力。了解從種植咖啡豆到您桌上那杯咖啡的完整過程。
行程從漫步咖啡園開始,您可以觀察每株咖啡樹受到的細心照料。了解從種子選擇到咖啡生長至最佳狀態所需的條件等不同栽培階段。探索咖啡園的結構,以及用於維持土地肥沃與生產力的永續農業實踐。
了解咖啡種植的完整週期。觀察處於不同生長階段的咖啡樹,並了解氣候、海拔與土壤類型如何影響咖啡品質。揭開讓哥斯大黎加咖啡成為全球最受推崇咖啡之一的秘密。
從咖啡園欣賞中央谷地(Central Valley)的180度全景。欣賞該地區的自然美景,並了解地理環境如何在哥斯大黎加的咖啡生產成功中扮演關鍵角色。
走過咖啡的迷人歷史,無論是全球還是哥斯大黎加的咖啡發展。探索多年來這項作物如何塑造哥斯大黎加的經濟與文化,以及它如何成為當地社區發展的基石。
見證烘焙過程,看看綠色咖啡豆如何轉變為我們所熟知、香氣四溢且美味的咖啡。了解不同的烘焙技術,以及它們如何影響咖啡的最終風味。
最後品嚐來自哥斯大黎加三個主要產區的咖啡。每種咖啡都有因產地而異的獨特風味。搭配道地的哥斯大黎加美食,這是結束這場咖啡文化沉浸之旅的完美組合。