透過結合歷史酒莊與高級料理的精心策劃行程,探索門多薩(Mendoza)道地的「葡萄酒搖籃」。這趟全日遊(8小時)將帶您深入體驗獨家葡萄酒系列,並享用奢華的 Wine Pairing 饗宴。
1. Bodega Santa Julia 獨家 Zuccardi Q 品飲
行程首站將造訪該地區最具代表性且具開創性的酒莊之一:Bodega Santa Julia(Zuccardi 家族)。
在參觀其創新花園並了解他們對永續發展的承諾後,您將進行一場高水準的品飲體驗。
品飲重點為 Zuccardi Q 系列,這是該酒莊最受推崇的高端葡萄酒系列之一,代表了對特定風土的嚴格篩選與卓越的釀酒工藝。您將細細品味精選品種的表現,感受門多薩品飲標準的提升。
2. Bodega Tempus Alba 精選酒款品飲
接著,體驗將在 Bodega Tempus Alba 變得更加私密。這是一個以現代視野傳承邁普(Maipú)葡萄酒傳統的家族計畫。
此站提供了完美的對比,讓您探索一家專注於手工藝品質的特色酒莊。
您將享受更客製化的導覽行程,了解他們的生產理念,隨後進行以 Reserva 系列為主的品飲。這些葡萄酒經過精心陳釀,展現了該地區馬爾貝克(Malbec)與卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的潛力,提供僅有 Reserva 標籤才能達到的深度與複雜度。
3. 美食饗宴:Bodega Esencia 1870 的 5 道式 Wine Pairing 午餐
當天的壓軸是在 Bodega Esencia 1870 享用難忘的盛宴,這是一顆將美食與文化遺產完美融合的歷史瑰寶。
享受一場區域性高級料理饗宴,專為成為您旅程中的亮點而設計。
您將享用 5 道式菜單(包含迎賓餐點、前菜、第二道菜、主菜與甜點),每道料理皆經過精心設計,搭配酒莊不同的葡萄酒。Wine Pairing 不僅是陪襯,更提升了克里奧爾餡餅(Creole empanadas)與慢火烤肉等料理的風味,將用餐體驗昇華為一場真正的感官盛宴。