在這場布宜諾斯艾利斯的烹飪工作坊中,學習製作恩潘納達(Empanadas)和填入焦糖牛奶醬(Dulce de Leche)的阿爾法霍餅乾(Alfajores),以及如何沖泡傳統瑪黛茶(草本飲品)。使用道地食譜與新鮮食材,釋放您的廚藝天賦。
深入了解阿根廷的主食恩潘納達,這是一種適合全天候享用的美食,將麵團包入肉類、火腿起司或蔬菜等內餡後,可選擇烘烤或油炸。
獲取製作麵團與內餡的逐步指導,並學習如何捏出完美的「花邊(Repulgue)」來封口,同時體驗阿根廷傳統的瑪黛茶文化。
了解另一種阿根廷甜點阿爾法霍餅乾,它有各種形式,本次課程將專注於使用玉米澱粉與靈魂內餡焦糖牛奶醬來製作。課程結束後,您將能品嚐自己的勞動成果,並與其他賓客及主人進行交流。