透過美食走進盧安達的核心!這不僅僅是一堂烹飪課,更是一趟道地的旅程,您將以盧安達的方式烹飪、分享故事,並享用親手製作的餐點。
我們將在吉佳利以熱情的歡迎儀式開場,您將了解食物在盧安達文化中扮演的角色。接著,捲起袖子準備動手:您將像當地人一樣使用傳統木炭爐烹飪,也會體驗現代家庭如何使用瓦斯爐。這種結合讓您同時體驗文化沉浸與便利性,收穫雙重樂趣。
過程中,您將發掘烏加里(Ugali)、伊松貝(Isombe,木薯葉)、伊比希姆博(Ibishyimbo,豆類)以及新鮮蔬菜等料理的秘訣。
最後,大家將坐在一起,像家人一樣分享您親手製作的美味盧安達餐點。