從山頂到刀鋒般的山脊。這是一趟追隨德巴薩恩斯夫人（Madame Debassayns）奴隸路線的觀光漫步。
黎明時分，從 Maïdo 觀景台探索雄偉的馬法特冰斗。這裡曾是選擇自由的奴隸們（即「逃亡黑奴」，The Maroons）的避難所。冰櫃（The icebox）曾是為德巴薩恩斯夫人服務的挑水工，將冰塊運下來冷卻女主人飲料的地方。
上午9點左右，將提供手工天竺葵蒸餾廠的導覽，其精油長期以來一直是法國本土調香師的指標。午餐時，您可以選擇在 Chez Jean-Jacques 或種植世界上最好咖啡「波旁尖身咖啡（Bourbon Pointu）」的 Chez Kéké 探索克里奧爾美食，或參觀古老的克里奧爾村莊並在當地享用克里奧爾餐點。
接著將前往探索「尖頂教堂（Pointed Chapel）」，或許德巴薩恩斯夫人曾在那裡懺悔過她的過錯。
這趟觀光與歷史漫遊將以參觀德巴薩恩斯夫人的莊園作為結束。
