走進波多黎各莫卡的 Finca La Providencia 鬱鬱蔥蔥的景觀中,踏上一場迷人的徒步之旅,帶您深入繁茂的精緻可可農場核心。進入園區時,農場頂端令人屏息的全景將迎接您的到來,為這場難忘的冒險揭開序幕。
漫步在精心規劃的山坡步道上,探索包括等高耕作與充滿活力的苗圃在內的永續農業實踐。了解堆肥茶與有機堆肥的製作方式,這些都是生態友善耕作的重要組成部分。
向專業的農場工作人員學習,他們將帶領您深入了解可可迷人的生命週期——從嬌嫩的花朵到豐碩的果實。探索授粉、施肥與創新生態永續種植技術的秘密。
參與可可種植、照護與修剪技術的實作體驗。親眼見證現場可可採收示範,並把握獨特機會,品嚐直接從樹上採摘的可可果實。
沉浸在多樣化的品嚐環節中,享受可可在從豆到塊的轉化過程中,不同階段所呈現的細膩風味。用濃郁的熱巧克力犒賞您的味蕾,並品嚐可可含量 65% 與 75% 的巧克力。最後,來一杯芳香的可可殼茶——這可是當地的美味佳餚,讓您煥然一新。
體驗以農場為家的原生鳥類所演奏的交響樂。欣賞可可豆莢從鮮紅到深綠與黃色的多樣色調。呼吸新鮮烘焙可可的醉人香氣,以及玫瑰園中芬芳花朵的氣息。
行程最後,請造訪禮品店,您可以購買手工巧克力塊,非常適合將這段體驗的美好回憶帶回家。