重要須知:為確保能為您預留導遊與餐廳座位,所有預訂必須在出發前至少 72 小時完成。
雙酒莊美酒與美食體驗 – Lazar 酒莊與 Chateau Sopot 酒莊
在這場獨家全日體驗中,探索馬其頓豐富的葡萄酒傳統,造訪該國兩座頂級酒莊:Lazar 酒莊與 Chateau Sopot 酒莊。盡情品味頂級葡萄酒、美味的在地佳餚,並欣賞令人屏息的葡萄園美景。
第一站 - Lazar 酒莊
Lazar 酒莊成立於 2015 年,迅速成為馬其頓最負盛名的葡萄酒生產商之一,以其屢獲殊榮的靜態酒與氣泡酒聞名,採用義大利加工技術與傳統方法結合釀造。Lazar 酒莊擁有 22 款獨特的葡萄酒標籤,特別以其珍珠氣泡酒(Pearl sparkling wines)聞名,皆使用高品質設備並在嚴格的品質控管下生產。
參訪期間,您將享用 5 道式精緻午餐,並搭配酒莊最頂級的葡萄酒(費用已包含):
迎賓飲品
珍珠氣泡酒(Pearl Sparkling Brut)一杯
第一道
Lazar 沙拉
搭配 Grasevina 白酒(100 ml)
第二道
鮭魚薄片(Salmon Carpaccio)
搭配灰皮諾(Pinot Grigio)白酒(100 ml)
第三道
鮮蝦燉飯
搭配 Allure Grand Cuve 白酒(100 ml)
第四道
黑醬燉牛肉
搭配 Erigon Kratosija 紅酒(100 ml)
第五道
起司蛋糕
搭配 Fortuna 粉紅酒(100 ml)
===第二站 - Chateau Sopot 酒莊===
Chateau Sopot 酒莊坐落於瓦爾達爾河谷(Vardar River Valley)與姆拉多斯特湖(Lake Mladost)之間,是一座歷史可追溯至 2006 年的精品酒莊。莊園擁有 94 公頃的葡萄園,所有靜態酒與氣泡酒皆使用園內種植的葡萄釀造。
您將自行探索酒莊、品嚐精選的頂級酒款,並了解他們的釀酒理念:
「美酒、美食、美景」——這就是遊客愛上 Chateau Sopot 酒莊的三大理由。
參訪期間,您將享用 5 道式精緻午餐,並搭配酒莊最頂級的葡萄酒(費用已包含):
佛卡夏麵包(Focaccia)
1. 卡布里沙拉(Caprese salad)
Povaradrec-Rhein Riesling 白酒
2. 牛肉薄片(Beef carpaccio)
Sopot Cuve 紅酒
3. 培根捲李子
Serbez -Roze 粉紅酒
4. 義式火腿橄欖醬燉兔肉
黑皮諾珍藏紅酒(Pinot Noir Reserva)
5. 起司蛋糕
Ubava -Temjanika 白酒