走進馬其頓傳統、濃郁風味與寧靜魅力的世界。造訪位於溫柔河畔的 Balaklija 酒廠,這裡被鬱鬱蔥蔥的丘陵與原始自然環境所環繞,是一處隱藏版的寶藏景點。盡情品嚐頂級自釀拉基亞酒(rakia)、精緻水果酒以及道地的自釀葡萄酒。
逃離平凡,沉浸在 2 小時的感官之旅,體驗馬其頓的傳統、味蕾與寧靜。在奧赫里德(Ohrid)郊外,坐落在寧靜的奧爾曼(Orman)山谷中,隱藏著 Balaklija 酒廠——這是一處位於溫柔河畔的隱藏版寶藏,被鬱鬱蔥蔥的丘陵與原始自然環境所環繞。在這裡,時間慢了下來,讓您可以細細品味、探索並與這片土地連結。
盡情品嚐頂級自釀拉基亞酒,這是使用代代相傳的傳統蒸餾方法,以莊園種植的水果熱情釀造而成。細細品味精緻的水果酒,這些酒液融入了陽光親吻過的覆盆子、黑果腺肋花楸(aronia)、醋栗、無花果等,所有原料皆為果園手工採摘。
啜飲道地的自釀葡萄酒,每一款都經過精心挑選,展現馬其頓釀酒深厚的根基與豐富的傳承——從家族酒窖直接送到您的杯中。享用豐盛的自製起司、新鮮麵包與季節性農產品——所有食材皆在此地種植或製作。
感受涼爽的空氣,聞著橡木桶陳釀的拉基亞酒香,並在酒廠與地下桶裝酒窖的導覽行程中,了解烈酒是如何誕生的。探索酒廠如何將農業、款待與文化傳承融為一體,創造出難忘的體驗。
這不僅僅是一場品酒活動,更是一次旨在讓您與北馬其頓的土地及文化重新連結的農業旅遊體驗。遠離人群與喧囂,這座山谷是一處寧靜的避風港,非常適合自然愛好者、文化探索者以及任何想品嚐真實風味的人。
酒廠本身就是一場視覺饗宴——由石材與木頭結構組成的迷人建築群,經過深思熟慮的設計,與周圍的自然環境完美融合。傳統的馬其頓建築與現代波西米亞美學相遇,營造出既質樸又精緻的溫馨時尚氛圍。
冒險從奧赫里德(Ohrid)開始,價格已包含往返釀酒廠的交通接送。您只需放鬆心情,盡情欣賞馬其頓令人屏息的鄉村美景。