Ixcacao 巧克力與貝里斯香料農場之旅｜貝里斯

在貝里斯歷史最悠久的瑪雅人經營巧克力店 Ixcacao Chocolate 度過難忘的早晨。親眼見證可可樹的生長，並在收成季節品嚐成熟的可可果。盡情享用瑪雅風味熱巧克力與美味的巧克力試吃。Henry Cho 將帶領我們了解可可的種植與發酵過程，以及使用傳統石製工具製作巧克力的工藝。參觀他們的小型工廠，看看著名的巧克力棒是如何製作出來的。最後，享用由「巧克力女王」Abelina Cho 親手準備的豐盛農場直送自助餐，為體驗畫下完美句點。

巧克力探險結束後，繼續前往位於貝里斯黃金溪（Golden Stream）的絕美貝里斯香料農場與植物園。在熱帶景觀的花草樹木間，我們將親手接觸肉桂、豆蔻、香草、多香果與黑胡椒植物。我們將觸摸並品嚐這些香料，了解它們的起源、用途以及種植與加工方式。您對香料架的看法將從此改觀！此行程非常適合美食愛好者與行動不便者。