在齋浦爾熱情好客的家中,享受一個充滿印度美食和故事的夜晚。
這種親身實踐的體驗將傳統的拉賈斯坦邦烹飪與受印度神話和當地文化啟發的故事講述相結合。賓客們積極參與製作經典菜餚,例如達爾巴蒂,學習印度香料、穀物以及拉賈斯坦邦日常廚房中使用的簡單烹飪技巧。
烹飪課程互動性強,適合所有技能等級的學員。在烹飪過程中,您將了解小麥粉、小米、扁豆和香料等食材的作用,以及拉賈斯坦邦美食如何兼具營養與實用性。
烹飪結束後,大家一起享用了輕鬆自在的家常菜。
此次體驗同樣注重故事敘述。晚間,賓客將聆聽引人入勝的故事,這些故事取材自印度史詩和文化傳統,從而深入了解印度的價值觀、歷史和日常生活。
目的很簡單:一起做飯,聽故事,一起吃飯,透過文化建立連結。