參加烹飪課，學習烹調傳統的喀拉拉邦菜餚。
正如詹姆斯·布雷德所說：“食物是我們的共同語言，一種普世的體驗”，毫無疑問，食物是全世界每個人都喜愛的東西。喀拉拉邦美食是印度最偉大的菜系之一，涵蓋素食和葷菜。喀拉拉邦的傳統早餐包括阿帕姆（Appam）、多薩（Dosa）、伊德利（Idli）、普圖（Puttu）和木薯粉。喀拉拉邦餐點中最吸引人的是薩迪亞（Sadhya），通常在奧南節期間供應；它搭配米飯和各種咖哩，如桑巴爾（Sambar）、阿維亞爾（Aviyal）、基查迪（Kichadi）、托蘭（Thoran）、帕帕多姆（Pappadom）、酸奶、拉薩姆（Rasam）等等。喀拉拉邦美食的風味來自於用傳統阿米卡魯（Ammikallu，一種研磨石）研磨的新鮮香料，以及椰子油帶來的濃郁香氣。喀拉拉邦美食不僅以素食聞名，其葷菜也同樣出色。主要的葷菜包括魚、蝦等海鮮。螃蟹、蛤蜊和魷魚。一些著名的海鮮菜餚包括喀拉拉邦魚咖哩、炸蛤蜊和炸蝦。
預訂烹飪課的客人將於下午1點45分在辦公室被接走。課程主要示範六道喀拉拉邦特色菜的烹飪方法。這是一堂互動式課程，學員可以學習這些菜餚的烹飪技巧，並了解它們的健康益處。 「我們一起烹飪」的主要目標是將喀拉拉邦的美味傳播到世界各地…
注意 - 1. Vegens 應在課前告知。
2. 每次最多允許 4 人參加。
