首爾：弘大韓式家常菜烹飪課（3道菜）

第1天

• 10:00

  天鵝屋歡迎儀式 — 10 分鐘 繫上圍裙，在輕鬆友善的氛圍中開啟您的烹飪體驗。我們將向您介紹今天要製作的三道菜，以及每道菜所使用的新鮮食材。我們也將探討紫菜包飯、雜菜和炒年糕在韓國人的日常生活、慶祝活動和珍貴回憶中所蘊含的意義。即使您是第一次與其他參與者見面，我們也會幫助您感到自在，並自然地​​融入其中。
• 10:25

  2. 製作雜菜 — 15 分鐘 | 準備蔬菜和拌粉絲 將胡蘿蔔、菠菜等色彩鮮豔的蔬菜翻炒，然後與爽滑的粉絲拌勻，即可製成一道和諧的菜餚。隨著每種食材獨特的口感和鮮豔的色彩逐漸展現，您就完成了這道深受喜愛的韓國傳統節日美食——雜菜。您可以依照自己的口味調整調味料的用量，做出獨特的雜菜。
• 10:45

  3. 捲紫菜包飯 — 20 分鐘 | 打造你的專屬紫菜包飯 將海苔和米飯鋪在竹簾上，加入準備好的餡料，小心地將所有食材捲起來，注意控制力度，捲出一個緊實且形狀優美的紫菜包飯卷。切開包飯，露出裡面五彩繽紛的餡料，這一刻絕對是整個過程中最上鏡的亮點之一。你最終完成的紫菜包飯可以充分展現你的個人口味和風格。
• 11:00

  4. 烹調炒年糕 — 15 分鐘 | 選擇辣度 在餐桌上自製醬汁，將炒年糕慢燉至完美。您可以根據自己的口味選擇辣度——從微辣到微辣，再到許多韓國人喜愛的超辣。即使是不習慣吃辣的人也能享受到美味。看著香甜的醬汁慢慢滲入年糕，感受它散發的香氣和咕嘟咕嘟的咕嘟聲。
• 12:00

  親手打造韓式餐桌－60分鐘 慢慢品嚐您親手製作的紫菜包飯、雜菜和炒年糕，它們被精心擺放在一起，構成了一頓地道的韓式大餐。與同伴分享烹飪的樂趣，或拍下您精心佈置的餐桌，為弘大之旅留下美好的回憶。體驗結束後，您將獲得這三道菜的食譜卡，方便您在家中重現韓國風味。