在科羅拉多斯普林斯參加這門義大利麵烹飪課,無需護照即可體驗義大利風格。課程專為初學者和義大利麵愛好者設計,教授新鮮義大利麵製作和經典義式醬汁的基礎知識。
首先將粗粒小麥粉、雞蛋和橄欖油混合,揉成光滑的麵團。學習如何運用傳統技法揉麵、擀麵和塑形,製作出各種經典義麵。在煮意麵的同時,準備兩種經典的意麵醬汁:一種是用肉末和蔬菜製成的濃鬱醇厚的博洛尼亞肉醬,另一種是用黃油、奶油和帕瑪森奶酪製成的奶油阿爾弗雷多醬。將煮好的意麵與你選擇的醬汁拌勻,撒上帕瑪森奶酪,盡情享用這頓從頭到尾親手製作的意式盛宴吧!
這個輕鬆的社交課程在科羅拉多斯普林斯當地一個輪換的公共場所舉辦,讓您有信心在家重現義大利麵之夜,無需任何食材盒。
選單
義大利肉醬麵
配料包括:粗粒小麥粉、雞蛋、橄欖油、鹽、碎肉、番茄、洋蔥和胡蘿蔔
阿爾弗雷多寬面
用粗粒小麥粉、雞蛋、橄欖油、鹽、奶油、濃奶油、大蒜和帕瑪森起司製成