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在夏洛特參加這門實踐烹飪課，學習如何從零開始製作新鮮的寬麵條和經典的博洛尼亞肉醬。這門課程專為初學者和義面愛好者設計，專注於使用簡單的食材，學習傳統烹飪技巧，並幫助您建立烹飪自信。
首先，用麵粉、雞蛋和橄欖油混合新鮮麵團。學習如何揉麵、擀麵，並將麵團切成寬而軟嫩的帕帕德爾麵條。接下來，用牛肉、豬肉和香料蔬菜製作濃鬱的博洛尼亞肉醬，層層疊加，直到風味十足。最後，將所有食材混合，裝盤，盡情享用這道完全由您親手製作的正宗意式佳餚。
這門輕鬆的社交課程在夏洛特當地一個輪換的公共場所舉辦，它將教你如何擺脫盒裝意大利麵，在家重現這道令人感到舒適的經典美食。
選單
新鮮寬面
用麵粉、橄欖油和雞蛋
博洛尼亞肉醬
配料包括芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、豬肉、牛肉、番茄醬、碎番茄和帕瑪森起司
