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來參加聖路易烹飪課，親手製作蓬鬆柔軟的馬鈴薯丸子，體驗自製美食為何總是更勝一籌的樂趣。
透過 Classpop! 預訂，這堂由主廚 Legina 指導的互動課程將教您如何使用簡單的意大利食材從零開始製作土豆丸子 (Gnocchi)。您將先將馬鈴薯、麵粉、雞蛋和鹽混合成柔軟的麵團，然後學習如何揉捏和塑形，最終做出口感輕盈軟嫩的馬鈴薯丸子。
馬鈴薯丸子做好後，就可以開始製作醬汁了。先用新鮮羅勒、橄欖油和松子製作羅勒青醬，然後再調製濃鬱的蘑菇奶油醬，為這道菜增添豐富的層次感。萊吉娜主廚會指導您如何平衡口感和風味，讓所有食材完美融合。
最後將馬鈴薯丸子拌入醬汁中，盡情享用您的手工義大利盛宴。
