在明尼阿波利斯參加這場由 Pao 主廚帶領的實作烹飪課程,探索壽司製作的藝術,專為初學者與壽司愛好者設計。
這場互動式體驗將使用新鮮、易取得的食材,介紹基礎的壽司製作技巧。首先學習如何準備壽司醋飯,這是製作美味壽司捲的基礎。接著,練習基本的刀工,切好小黃瓜、酪梨與蟹味棒,組裝經典的加州捲。隨後,使用新鮮鮭魚、爽脆蔬菜與風味濃郁的醬汁,製作美味的辣味鮭魚捲,提升口感層次。
Pao 主廚會在課程中提供逐步指導,讓您能輕鬆掌握技巧並在家中重現。課程最後,您將親手捲製、切片並在輕鬆的社交氛圍中享用您的壽司作品。您將帶著實用的技巧、滿滿的自信以及想一再重現的食譜回家。
菜單
加州捲
含米飯、海苔、蟹味棒、小黃瓜與酪梨
辣味鮭魚捲
含米飯、海苔、鮭魚、辣醬、小黃瓜與生菜