在巴爾的摩參加這門實踐烹飪課，學習如何從零開始製作正宗的意大利麵。課程適合所有技能水平的學員，重點介紹經典技法、新鮮食材和簡單易學的製作方法，方便您在家中輕鬆復刻。
首先，用粗粒小麥粉和雞蛋製作新鮮的義麵團。學習如何揉麵、擀麵和切面，然後煮至理想的口感。接著，用奶油、大蒜、奶油和帕瑪森乳酪，從零開始製作濃鬱香滑的阿爾弗雷多醬。最後，將所有食材完美融合，撒上新鮮的帕瑪森起司碎和芬芳的香草，擺盤精緻。
本課程在巴爾的摩當地一個輪換的公共場所舉辦，提供輕鬆的社交氛圍，您將在這裡建立自信，提高技能，並享用自己親手製作的完整意大利餐。
選單
正宗義大利麵
用粗粒小麥粉和雞蛋
自製奶油阿爾弗雷多醬
加入奶油、大蒜、帕瑪森起司和無鹽奶油
