新奧爾良：卡津和克里奧爾烹飪課｜美國

參加上午或下午的烹飪課程，探索路易斯安那烹飪的基礎知識，您將學習製作新奧爾良特色美食，例如秋葵濃湯、什錦飯和果仁糖。深入了解卡津和克里奧爾的烹飪傳統和民間傳說，課後還將享用美食。

課程在法國區中心一座建於19世紀初的翻新糖蜜倉庫內舉行，歡迎前來體驗。課程結束後，您還可以參觀商店，這裡也是深受當地廚師和遊客喜愛的著名喬氏克里奧爾調味料的所在地，並欣賞一些當地最優質的產品。

了解新奧爾良迷人的歷史，以及文化與美食如何交織融合。跟隨課程學習如何製作令人垂涎的克里奧爾和卡津菜餚，課後盡情享用。品嚐當地啤酒、美味的冰茶和檸檬水。

課程結束後，您將獲得一張可在雜貨店使用的優惠券。您也可以帶走食譜，以便為親朋好友重現這些菜餚。


菜單程式：

上午 10:00 課程
· 週六、週日、週三：秋葵濃湯、什錦飯、麵包布丁和果仁糖
· 星期一：秋葵濃湯、紅豆飯、山核桃派和果仁糖
· 星期二：秋葵濃湯、什錦飯、香蕉福斯特和果仁糖
· 星期四：玉米蟹肉濃湯、克里奧爾蝦、香蕉福斯特和果仁糖
· 星期五：小龍蝦燴飯、蝦仁朝鮮薊湯、麵包布丁、果仁糖

下午2:00課程
· 週六：小龍蝦燴飯、蝦仁朝鮮薊湯和果仁糖
· 週日、週二：玉米蟹肉濃湯、雞肉燴飯和果仁糖
· 星期一、星期四、星期五：秋葵濃湯、什錦飯和果仁糖
· 週三：秋葵濃湯、克里奧爾雞肉、果仁糖