街頭美食之旅可以從參觀香料和黃金市場週邊的印度寺廟開始,那裡有數十家街頭餐廳和商店,出售種類繁多的商品,從當地異國風情的服裝、水果、蔬菜到香料,應有盡有。
在素食街頭小吃攤品嚐美味的印度炸薩姆布薩、梅爾布里和維爾布里。乘坐著名的阿拉伯小船(Abra)穿過波光粼粼的杜拜河,到達香料市場,瀰漫著各種不同的香氣。
漫步於魚市、水果市場和蔬菜市場,在充滿歷史氣息的老城區中心,品嚐著名的杜拜椰棗,挑逗您的味蕾。
下次到杜拜旅行時,不妨試試黎巴嫩美食。和當地人一起坐下來,品嚐各種肉類、蔬菜、霍姆斯(一種黎巴嫩燉菜)、塔布勒沙拉和法圖什(一種黎巴嫩沙拉),這些菜餚都在熾熱的炭火上烤製,風味更佳。
最後,不妨走進一條小巷,到一家傳統餐廳品嚐杜拜的特色美食。像當地人一樣坐著,用手抓著吃,這是融入當地生活的絕佳方式。