一邊Wine Pairing。

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您可以期待什麼？
迪米特里斯和薩瓦斯邀請您到他們風景如畫的屋頂餐廳享用七道菜的晚餐。在您品嚐最美味的希臘佳餚的同時，也能清楚地欣賞雅典最著名的地標：衛城的壯麗景色。

您的房東是兩位熱愛烹飪的主人，從小就品嚐和學習希臘美食。現在，他們想與您分享他們的正宗食譜，並在他們位於蒙納蒂拉基的家中熱情款待您。

菜單：


- 開胃菜
歡迎飲品：希臘傳統餐前酒「烏佐酒」。佐以櫻桃番茄、橄欖油、紅甜椒和希臘起司的小吃。

開胃菜：自製傳統菠菜起司派（著名的菠菜派），配上自製「千層酥皮」、羊乳酪和多種香草。聖托里尼蠶豆佐焦糖洋蔥和酸豆。

來自基莫洛斯島的拉德尼亞麵包，新鮮出爐的麵團配上番茄、洋蔥和橄欖；或煙燻茄子沙拉。

釀蔬菜配米飯、希臘香草和特級初榨橄欖油；釀櫛瓜配天鵝絨蛋黃醬；或希臘風味烤馬鈴薯配檸檬、牛至和迷迭香。


主菜
用葡萄酒和番茄醬慢燉的希臘肉湯

慢烤數小時的烤羊肉配融化的格拉維耶拉奶酪

穆薩卡（茄子、馬鈴薯、肉末醬和奶油乳酪層層疊疊）

香草希臘起司釀魷魚


- 甜點
Kaimaki：希俄斯島乳香冰淇淋，配上奶油、黑櫻桃和湯匙糖

希臘優格配堅果和希臘蜂蜜