扎金索斯風味之旅，包含市集、當地美食和午餐

您可以期待什麼？
扎金索斯島以其美麗的海灘和風景而聞名，但它的寶藏遠不止於此。這裡的甜點、起司、葡萄酒和蔬菜堪稱希臘頂級。任何希臘城鎮的靈魂所在－集市，都是樂趣的起點。漫步在琳瑯滿目的攤位間，新鮮的當地蔬菜應有盡有，您可以隨心所欲地挑選。經驗豐富的導遊尼古拉斯補充道：“當地人挑選蔬菜時，看的是顏色和香味，而不是食譜，所以當晚最香的蔬菜就成了晚餐。”

接下來，我們將前往一家傳統的曼多拉托（mandolato）工廠。這種當地特產的牛軋糖——由杏仁、蜂蜜、糖和蛋白質製成——是紮金索斯島的標誌性美食之一。從甜點到鹹味，接下來您將前往扎金索斯島最古老的村莊之一——盧查（Loucha）的小型乳酪工廠。在這裡，您將見到第三代乳酪製作師，了解他們如何製作普倫扎（prentza，一種奶油山羊乳酪）和拉多蒂裡（ladotyri，扎金索斯島的特色油乳酪），當然，您還能品嚐到各種美味。

午餐時間臨近，您將前往位於阿吉奧斯·萊昂塔斯山村的一家餐廳，享用正宗的希臘美食。餐點包括皮塔餅、優格黃瓜醬和弗里加尼亞——一種當地特色的奶油分層甜點，定能滿足您的甜食慾望。最後一站是格拉姆薩斯莊園酒莊，它坐落在弗拉基奧納斯山腳下綠意盎然的山坡上。尼古拉斯解釋說：“扎金索斯島的葡萄酒獨一無二，別處難尋——我們的葡萄在這片山坡上生長了數百年。您可以品嚐到清新芬芳的古斯托利迪白葡萄酒和果香濃鬱、辛辣的阿夫古斯蒂亞蒂斯紅葡萄酒等品種。”