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商品編號 #594304
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烏布:悠閒午後時光與峇裡島烹飪課程 | 印尼
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烏布:悠閒午後時光與峇裡島烹飪課程 | 印尼


行程時間:8 小時
English 導覽
2天前可免費取消
現場請出示電子憑證

  • 花一個輕鬆的下午,按照自己的步調探索烏布中心地帶。
  • 在傳統的峇裡島鄉村廚房裡,參加一場熱鬧的峇裡島烹飪課程。
  • 拜訪一位面具雕刻大師,了解他作品背後的意義。
  • 使用新鮮食材和古老技法烹調地菜菜餚。
  • 享用一頓用你自己的食譜烹製的美味晚餐。
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商品說明

此商品文案由機器翻譯提供,相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異,請知悉。

想要以更悠閒舒適的節奏遊覽烏布?不妨參加 Discova 的下午烏布之旅。我們專為追求靈活自由和地道巴厘島風味的旅行者精心打造了這一行程。避開清晨的擁擠人潮,讓您在悠閒的氛圍中沉浸於這座島嶼的文化中心,之後參加烹飪課程,最後享用美味的晚餐。

您的旅程將從酒店接您開始,隨後驅車前往風景如畫的烏布。與大多數行程安排不同,本次旅行不會讓您匆匆忙忙地奔波於各個景點之間,而是為您提供大多數行程所不具備的:自由探索小鎮的時間。抵達後,您將在烏布中心享受一段充裕的自由時光:漫步於烏布皇宮庭院,參觀蓮花盛開的薩拉斯瓦蒂神廟,或徜徉於烏布藝術市場五彩繽紛的攤位之間。如果您更喜欢安静的时光,可以找一家咖啡馆坐下来,静静感受小镇的艺术氛围。

傍晚時分,我們重新集合,前往附近村莊參觀已故的伊·瓦揚·穆卡(I Wayan Muka)的工作室。伊·瓦揚·穆卡是峇裡島最受尊敬的面具和木雕大師之一。如今,他的兒子科芒·梅加(Komang Mega)繼承了家族的技藝,並繼續雕刻用於儀式和舞蹈表演的富有表現力的面具。參觀期間,您將深入了解這些在島上隨處可見的標誌性人物背後的象徵意義。

隨著天氣轉涼,不妨前往一所傳統烹飪學校,體驗下午的精彩活動。在這裡,熱情友善的老師會為您奉上一杯清爽的飲品,然後帶領您走進巴厘島傳統廚房(paon 峇里島),這裡至今仍保留著柴火烹飪的傳統。課程將模擬峇裡島母親在家中準備餐食的方式,首先介紹新鮮的當地食材以及構成峇裡島美食特色的芳香草藥和香料。您將學習製作經典菜餚,例如椰絲蔬菜沙拉(Sayur Urab)、暖心的巴厘島湯、香蕉葉蒸魚(pepes ikan)、沙爹沙爹(sate lilit)以及紅白米飯。素食者則可以品嚐峇裡島風味的豆腐咖哩、甜辣天貝和香蕉葉蒸豆腐(pepes tofu)。最后,您将以一道美味的甜点——椰奶红薯棕榈糖(kolak)完美收官,这道甜点深受当地人喜爱。

傍晚時分,您可以享用自己親手烹調的菜餚,度過一個輕鬆愉快的夜晚。晚餐後,您可以悠閒地乘車返回飯店,享受傍晚的寧靜時光。您將帶著飽腹的滿足感、新學的烹飪技巧以及對巴厘島文化的更深層次的了解而歸,無需承受行程安排的壓力或早起的勞累。

購買須知

注意事項

  • 請穿著舒適的衣物,最好帶一套備用衣物。

  • 峇裡島濕度很大,一整天的行程穿不合適的衣服肯定會讓你汗流浹背。

  • 此行程不適合行動不便者。

  • 此行程包含飯店接送服務,請告知您的飯店名稱和地址以便我們妥善安排。

常見問題

1. 在烏布市中心自由探索時,有哪些值得推薦的活動或景點?

在烏布市中心的自由時間,您可以參觀烏布皇宮,感受其歷史氛圍,或漫步於充滿活力的烏布市場,探索各式手工藝品。您也可以造訪水神廟(Saraswati Temple),欣賞其蓮花池與精緻雕刻。此外,烏布擁有許多藝廊與特色小店,若想親近自然,坎普罕山脊步道(Campuhan Ridge Walk)是個不錯的選擇,適合輕鬆健行並欣賞田園風光。

2. 烏布皇宮或當地其他受歡迎的景點是否需要門票?

烏布皇宮(Puri Saren Agung)的庭院部分通常是免費開放的,遊客可以自由參觀其傳統的峇里島建築。然而,烏布地區其他受歡迎的景點,如聖猴森林公園,則會收取入場費。建議在規劃自由時間行程時,提前確認各景點的最新門票資訊,以便做好充分準備。

3. 參加峇里島傳統烹飪課程會學習到哪些道地的菜餚與烹飪技巧?

參與峇里島傳統烹飪課程,您將在傳統村落廚房中,學習使用新鮮食材和古老技術製作多道地道菜餚。通常會包含沙嗲、印尼炒飯或炒麵(Nasi/Mie Goreng)、咖哩雞、涼拌蔬菜佐花生醬(Gado-Gado)等。課程中將會詳盡教授食材處理、香料調配的秘訣,以及運用傳統烹飪器皿的方法,並在課程結束後享用您親手製作的美味晚餐。

4. 拜訪烏布的專業面具雕刻師能學習到哪些關於峇里島面具文化的知識?

透過與烏布的專業面具雕刻師會面,您將能深入了解峇里島傳統面具背後的豐富文化內涵、神話故事及宗教信仰。雕刻師會分享從原始木材的挑選、精細的雕刻技法到獨特的色彩塗繪等工藝流程。此外,您還能學習到不同面具在當地慶典、儀式與舞蹈表演中所扮演的角色與象徵意義,深刻感受峇里島藝術與精神生活的連結。

5. 規劃烏布行程時,什麼時候是最佳的旅遊季節?

規劃烏布行程,最佳的旅遊季節通常是乾季,即每年的四月到九月。這段期間天氣晴朗,濕度較低,非常適合進行戶外活動,例如探索稻田、參與文化體驗或參觀各式景點。雖然雨季(十月至三月)會有較多降雨,但通常是短暫陣雨,之後天氣會轉晴,且此時的植被更為翠綠,遊客相對較少,能體驗到不同的烏布風情。

6. 在烏布市中心自由活動時,有哪些常見且便捷的交通方式?

在烏布市中心進行自由活動,步行是探索主要街道、商店和咖啡館的最佳方式。若需前往稍遠的景點,常見的交通選擇包括搭乘計程車,或利用當地流行的叫車應用程式如Grab或Gojek預約汽車或摩托車計程車(Ojek)。此外,租賃摩托車也是許多遊客的選擇,但需注意當地交通狀況與確保自身安全,並備妥國際駕照。

7. 在峇里島的傳統烹飪課程中,會用到哪些當地特色食材?

峇里島的傳統烹飪課程會大量運用當地新鮮且獨特的香料與食材。常見的包括多種香料,如薑黃、高良薑、香茅、辣椒、蒜頭、紅蔥頭,以及蝦醬(Terasi)、椰奶、羅望子、班蘭葉等。這些特色食材與當地蔬菜、新鮮肉類或海鮮結合,創造出峇里島料理豐富的層次感與獨特風味,讓您從食材源頭了解當地飲食文化。

8. 烏布有哪些推薦的當地市集或獨特手工藝品,適合在自由時間探索?

在烏布的自由時間,您可以前往烏布市場(Ubud Market),這裡販售琳瑯滿目的當地手工藝品、傳統紡織品、木雕、銀飾和紀念品,是尋找特色禮品的好地方。此外,烏布周邊有許多著名的藝術村莊,例如以木雕聞名的Mas村和以銀飾工藝著稱的Celuk村。您可以在這些地方直接選購獨特且具峇里島文化風格的手工藝品。

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