Hillside 把亞洲餐桌的精彩滋味匯聚一堂。無論是經典地道風味、東南亞特色佳餚,還是每日即製麵食,這裡的菜單像一場自在展開的味覺旅程,讓人不用遠行,也能一次嚐到多個地域的精彩風味。
餐廳匯聚來自世界各地的廚師團隊,以熟悉的味道為起點,結合當代手法重新演繹各種菜式。這裡講求的從來不是千篇一律的複製,而是在保留傳統神髓的同時,帶出更貼近今日餐桌的風味。從午後到夜晚,Hillside 以一道道有溫度的菜式,串連起風味、記憶與相聚的時刻。
— 快閃優惠 —
銷售日期:2026年7月22日15:00至7月28日23:59
使用日期:2026年7月26日至8月31日
— 方案介紹 —
1.Hillside 週末半自助午餐
Hillside 週末半自助午餐匯集了豐富的美食,賓客可於自助區享用精選沙律、開胃前菜及精緻甜品,再自選一款主菜,包括炭燒三⽂⿂配三⽂⿂籽法式⽩奶油醬慢、燉⽺⼩腿配薯蓉、香蒜白酒蜆肉意大利麵、泰式炭燒三黃雞、芝士龍蝦伊麵,或泰式炒金邊粉。由清爽前菜到豐盛主菜,再到甜品作結,一次滿足多重口味,輕鬆享受悠閒周末時光。
2.Hillside 海陸雙味之夜晚市套餐
這份「海陸夜宴」菜單以豐盛的海陸食材交織出豐富的味覺饗宴, 亮點在於三款各具特色的主菜:包括質地軟嫩的慢煮牛仔骨、或選擇升級口感細膩的和牛牛柳,或油脂香氣十足的和牛牛扒,每款均搭配鮮美的虎蝦。想再升級滋味,可加配鴨肝、半隻波士頓龍蝦或鮮甜扇貝。套餐已包括凱撒沙律或是日餐湯,配菜可選芝士通心粉、炒菠菜或薯條。最後以濃郁的朱古力巴斯克蛋糕作結。為提升客人的用餐體驗,餐廳更精選了來自澳洲、法國及意大利的優質白酒、紅酒與甜酒進行專業餐酒搭配,無論跟誰聚餐,都能享受一頓豐富而有質感的晚餐。
— 酒店資料 —
金普頓酒店 Kimpton Tsim Sha Tsui Hong Kong|Hillside餐廳
地址:九龍尖沙咀中間道11號12樓
- 惡劣天氣營業安排 -
惡劣天氣情況營業情況:
紅色/黑色暴雨:照常營業
3號風球或以上:照常營業
客人於惡劣天氣情況下仍可如常前往用餐。
若您需要因惡劣天氣申請改期,可於當天直接聯繫餐廳並向餐廳了解改期安排(改期視乎餐廳座位供應情況再作安排)。
— 條款及細則 —
Hillside 週末半自助午餐
Hillside 海陸雙味之夜晚市套餐
餐廳環境
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