我們的當地導遊將為您概述都靈這座城市,介紹它在義大利文化認同發展中所扮演的角色,以及在薩瓦王朝統治的800年間,美食美酒如何在這片土地上蓬勃發展。您將像一位波西米亞人一樣,從歷史悠久的咖啡館開始您的旅程。
首先,您將品嚐到 Bicerin,這是一種傳統的巧克力飲料,過去和現在都在這些 19 世紀的咖啡館裡飲用。
隨後,您將移步至舒適的場所,聆聽導遊講解巧克力知識,並品嚐一系列從可可豆到巧克力成品的精選巧克力,以及吉安杜約托(Gianduja)和克雷米諾(Cremino)等傳統巧克力。吉安杜約托(Gianduja)的名字來自吉安杜雅(Gianduja):它是將細磨榛果與巧克力混合製成,口感順滑醇厚。吉安杜雅(Gianduja)有著悠久的歷史,起源於都靈,可追溯到19世紀可可稀缺且昂貴的時期。本次品嚐的巧克力均為100%有機「從可可豆到巧克力成品」的產品。
接下來,您將前往品酒。都靈和皮埃蒙特以其葡萄酒而聞名,這些葡萄酒產自阿爾卑斯山坡上的葡萄園。您的導遊將帶領您品嚐兩款標誌性葡萄酒,包括白葡萄酒和紅葡萄酒,並搭配有機醃肉和起司拼盤。您還將輕鬆學習像專業侍酒師一樣品酒,並了解每種葡萄酒背後的香氣。
帶著飢腸轆轆、口渴難耐、渴望學習新事物的心情而來吧!準備好探索都靈的美味佳餚,遊覽那些令人嘆為觀止的廣場和宮殿,感受昔日的輝煌。