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科爾多瓦省至今仍保留著伊比利亞、羅馬和伊斯蘭時代的痕跡，擁有豐富的傳統；它擁有傑出的建築遺產，並且隨著該地區傳統烹飪中各種菜餚的複興，其美食也得到了相當大的複興。
探索塑造這座城市文化傳統的獨特影響因素。參觀這座城市的清真寺大教堂（Mezquita），並在導遊的帶領下了解其引人入勝的歷史。
科爾多瓦曾是西班牙的中心，也曾是摩爾人的首都，這賦予了這座城市與該地區其他地方截然不同的文化特色。瓜達爾基維爾河穿城而過，為生長著橄欖樹和葡萄樹的鬱鬱蔥蔥山谷提供水源。
