龍堡國際自助餐｜園林閣咖啡室

－ 產品介紹 －

1.「環球滋味」主題自助午餐

午餐自助餐，展開一場匯聚現點現做、中西冷盤與亞洲風味的味覺之旅。叻沙麵食區現點現做米粉或油麵，配以鮮蝦、豆卜、魚蛋、水煮蛋、芽菜及參巴辣椒醬，香氣四溢；毗鄰的現煮義大利麵站則以番茄醬拌義大利麵，並以帕馬森起司及辣椒碎提味。鐵板燒及燒烤區供應雞肉串燒、牛舌及雞翅，現點現做，滋味無窮。小食區備有炸蔬菜春捲、旁遮普咖哩角及瑪格麗特披薩，為饗宴揭開序幕。

冷盤方面，兩款中式冷盤與兩款西式沙拉互相輝映，包括泰式柚子蝦沙拉、烤南瓜沙拉、鮭魚中東米沙拉、日式馬鈴薯沙拉及摩洛哥茄子番茄沙拉；田園沙拉以綜合沙拉菜、西生菜、小黃瓜、鷹嘴豆、玉米粒及四季豆配搭多款自家調製醬汁，清新開胃。冷豆腐、柚子醋涼拌海帶、什錦壽司及生魚片，以及熟蜆、淡菜與熟蝦組成的冷海鮮盤，為冷盤區添上豐富層次。湯品方面，中式燉湯與西式餐湯每日輪流供應，滋潤身心。

熱食區雲集亞洲風味，包括印度馬鈴薯餅、巴東牛肉、滷水雞腿、印式烤羊肉、傳統豬腳薑、櫛瓜炒牛肉、海鮮炒烏龍麵、韭菜花炒鹹肉、豉椒炒淡菜及泰式香茅烤魚，並配以印度扁豆咖哩、鷹嘴豆咖哩、雞肉沙嗲、蒜香印度烤餅、印度脆球站、印度煎餅、印度薄脆及茉莉香米，風味紛陳。切肉區呈獻烤火腿，由廚師現場切片，盡顯功架。

甜點環節同樣不容錯過，精美切片蛋糕、起司蛋糕、奶酪、豆花、陳皮紅豆沙或芝麻糊、新鮮水果及牛奶公司冰淇淋一應俱全，為午宴劃上甜蜜句號。

• 自助午餐供應時間：12:00-14:30
  

環球節慶自助午餐 (12月1日起)

以豐盛環球美饌迎接歡樂佳節！「環球節慶自助午餐」薈萃多款環球經典佳餚，除可享用多款中西式沙拉、精選生魚片壽司及海鮮冰盤（如凍蝦、凍淡菜及凍蜆）外，更特別呈獻東南亞風味的濃郁印度咖哩、滋補暖胃的經典中式豬腳薑，以及美式烤豬肋排等各國特色熱食。現場更設有現點現做麵食專區，為您現場烹調香氣撲鼻的印尼雞湯麵，滿足不同食客的味蕾喜好。當然少不了節日主角——香氣四溢的「聖誕烤火雞」，增添非凡濃厚的節慶滋味。

甜點區呈獻現烤舒芙蕾、精美切片蛋糕及特色節日甜點，配上無限暢飲精選餐酒，讓您於悠閒愜意的午後，盡情細味濃厚節日氣氛。

2.自助晚餐

「味聚東南亞」主題自助晚餐

以東南亞為主題的自助晚餐，匯聚地道亞洲滋味與精緻西式佳餚，並提供無限暢飲精選紅、白餐酒。

冷盤區供應多款精選沙拉，從清新開胃的泰式柚子沙拉及鮭魚中東米沙拉；到壽司、生魚片及冰鎮海鮮如雪花蟹腳、凍熟淡菜、凍熟蜆、凍熟蝦，鮮味十足；熱食菜式選擇豐富，包括經典巴東牛肉、印式烤羊肉、泰式香料燒春雞及中式豬腳薑，配合多款咖哩、印度脆球及泰式香茅烤魚，帶來東南亞地道風味。現煮麵食站主打香濃惹味的叻沙麵及現煮義大利麵，鐵板燒區更現場烹調雞肉串、香煎牛舌及雞翅，滿足不同口味。甜點區則以印度甜奶球、豆花以及一系列特色甜點搭配冰淇淋，作完美總結。

• 自助晚餐供應時間：18:00-21:00

節日共聚自助晚餐(12月1日起)

於璀璨佳節晚上，為佳節留下難忘回憶。「節日共聚自助晚餐」精選一系列冰鎮海鮮，包括雪花蟹腳、麵包蟹及南非蟹鉗等人氣海鮮；現切生魚片（如鮭魚、甜蝦及鯛魚）、巴馬火腿配醃菜及佐料，以及挪威鮭魚配蒔蘿蜜糖醬，為節日盛宴揭開滋味序幕。

熱食方面，除有暖胃滋補的「滋味響螺燉雞湯」外，更備有佳節主角——聖誕烤火雞、廚師團隊更精心烹調澳洲烤西冷、照燒鮭魚、香烤羊排，以及多款難以抗拒的節日菜式。

席間更可無限暢飲精選餐酒，配上琳瑯滿目的聖誕甜點及Mövenpick冰淇淋，無論家庭聚會或好友相聚，均能讓佳節聚餐更添歡樂與滿足。讓您於璀璨節慶氛圍下舉杯同歡，細味佳節滋味。

繽紛聖誕自助午餐及晚餐（只限12月25-26日午市及24-26晚市供應)

「繽紛聖誕自助午餐及晚餐」匯聚一系列節慶焦點美饌，除可無限享用海鮮冰盤 (雪花蟹腳、南非蟹鉗、麵包蟹、半殼干貝、凍淡菜、凍螺、凍熟蝦、凍蜆)及現切生魚片外，更特別呈獻鮮味十足的原條古法蒸石斑魚、肉質鮮甜的聖誕烤火雞及澳洲烤西冷等節慶佳餚。每位客人更可尊享香氣四溢的「蒜蓉香草奶油焗波士頓龍蝦半隻」一客，為聖誕盛宴增添非凡滋味。

甜點區則為節日氣氛全面升溫，精選聖誕樹幹蛋糕、史多倫麵包、百果餡餅、Mövenpick冰淇淋及多款節日特色甜點配上無限暢飲精選餐酒及精心準備的派對小玩意，讓您與親朋好友沉醉於歡樂洋溢的節日氣氛之中，共度溫馨難忘的聖誕時光。

• 自助晚餐供應時間：18:00-21:00

• 12月24-26日供應時間： 首輪17:30 - 20:00； 次輪 20:30-23:00
  

－ 餐廳介紹 －

園林閣咖啡室

• 餐廳地址：尖沙咀柯士甸道8號龍堡國際閣樓

• 營業時間：星期一至日07:00-22:00

－ 使用說明 －

• 所有自助餐需於1日前預訂

• 一經訂購，不作任何變更及退款

• 客人需要現場提供憑證以享優惠

• 憑證逾期作廢，恕不退換

• 不可兌換現金

• 所有圖片及菜單只供參考

• 所有套餐菜單或會因應飯店推廣項目而變動，請聯絡餐廳查詢最新菜單

• 此兌換券不能與其他促銷優惠、折扣或任何其他禮券一起使用

• 如有任何爭議，園林閣咖啡室保留最終決定權