品嚐、享受與漫步－越南特色咖啡與文化美食之旅

傳統越南滴漏咖啡以其濃郁、醇厚的風味和使用小型金屬濾網（phin filter）沖泡的獨特方法而聞名。咖啡會緩慢滴入杯中，通常會加入煉乳以平衡其濃烈口感，製成豐富香甜的飲品。這種標誌性的沖泡方式是越南咖啡文化的核心，提供了獨特而道地的風味體驗。

「啜飲、品嚐、漫步」咖啡品鑑之旅（Sip, Savor & Stroll tour）包含四款精選的特色越南咖啡品嚐。這個精選組合突顯了越南咖啡文化的廣泛性，涵蓋了經典的滴漏式咖啡以及富有創意的現代調製飲品。其中一項亮點是傳奇般的蛋咖啡，這是一種源自河內的獨特特色飲品，由蛋黃、糖、煉乳和羅布斯塔咖啡豆製成，口感濃郁滑順，風味獨特。

越南的 bạc xỉu 咖啡與一般拿鐵的主要區別在於其製作方式和成分。 bạc xỉu 通常咖啡基底較為濃郁，常加入更多煉乳並較少或不加蒸奶，且常會冰鎮飲用。相比之下，傳統拿鐵是由濃縮咖啡和較多的奶泡、新鮮牛奶製成，通常是熱飲，風味較為溫和、奶味較重。

在「啜飲、品嚐、漫步」咖啡品鑑之旅中，您可以品嚐到完美搭配咖啡的道地街頭小吃。行程將帶您走訪隱藏在巷弄間的在地餐館，遠離一般的觀光路線，讓您深入體驗河內真實的餐飲靈魂。雖然具體餐點可能有所不同，但都會精心挑選以搭配咖啡品嚐，並提供道地的在地生活風味。

「啜飲、品嚐、漫步」之旅提供深入體驗河內咖啡與美食文化的行程。內容包括探索隱藏的在地餐館，品嚐四款精選的特色越南咖啡（包含蛋咖啡），以及遊覽歷史悠久的舊城區、熱鬧的市場和擁有數百年歷史的古宅。您還能與熱情的咖啡師及店家交流，深入了解河內當地人的日常生活、歷史和飲食傳統。

此行程透過展示標誌性的滴漏咖啡傳統及現代的濾泡咖啡沖煮技巧，讓您沉浸在河內豐富的咖啡遺產中。您將直接與熱情的在地咖啡師及友善的店家交流，深入了解他們的生活日常及城市文化。漫步於歷史悠久的舊城區並參觀當地市場，讓您透過獨特的咖啡與美食傳統，發掘河內豐富的歷史、文化與生活方式。

在行程中，您將漫步於歷史悠久、文化底蘊深厚的河內舊城區。主要探索的區域包括充滿活力的當地市場，您可以在此觀察日常生活和傳統商業活動。行程還會帶您參觀一處保存完好的百年古宅，一窺河內的建築遺產與歷史風貌。

您可以透過 KKday 方便地預訂「啜飲、品嚐、漫步」越南咖啡與文化美食之旅。透過 KKday 預訂，能夠輕鬆確保您的參與名額，享受此趟沉浸式體驗。KKday 提供可靠的服務與即時確認，讓您輕鬆規劃河內行程，不錯過探索城市獨特的咖啡與美食傳統。