鳳梨,台灣話為『旺來』,傳統鳳梨酥的內餡融合了冬瓜與鳳梨,讓每一口都充滿台灣的獨特風味。跟著 Cookinn DIY 親手做鳳梨酥,將鳳梨的『酸甘甜』濃縮在酥香口感中,不僅烘焙出一整年的好運與福氣,更可以美味糕點和祝福分享給心愛的人。
這堂平板課程中,我們將帶您實作台灣鳳梨酥,調製傳統名店配方的餅皮和內餡,學習鳳梨酥的製作技巧,最後將成品帶回家與家人朋友分享。
製作品項:經典鳳梨酥8顆(含禮盒)120分鐘
體驗包含:
舒服自在廚房空間
每人一組烘焙用具
詳細清楚平板系統
新鮮嚴選原料品質
貼心至極清潔服務
全彩圖文食譜檔案
精美禮盒與紀念明信片