匠心釀造：河內沿海農場文化與茶體驗

「匠心釀造」體驗中的越南茶葉，主要來自廣寧省獨特的海岸茶區，吸收純淨雨水與海風精華，因此擁有其獨特的風味與香氣。這些茶葉（如蜂蜜紅茶、烏龍茶和花綠茶）在種植環境、土壤條件及製作工藝上，與台灣茶區常見的高山烏龍茶或其他茶品展現出不同的風味輪廓，提供獨特的品飲體驗。

在「匠心釀造」河內茶葉體驗中，您將有機會品嚐到三款具代表性的越南特色茶：蜂蜜紅茶、烏龍茶和花綠茶。這些茶葉皆源自廣寧省的海岸農場，並且曾榮獲2024年澳洲金葉獎（The Golden Leaf Awards 2024）的銀獎，展現了越南茶葉的卓越品質和獨特工藝。

參與「匠心釀造」河內茶葉體驗，您將深入探索越南茶文化的精髓，並學習傳統的越南茶道沖泡藝術。課程會引導您了解每種茶葉的沖泡技巧，並強調以正念（mindfulness）融入品茶過程，讓您在靜心品茗中，體會越南茶葉的層次與風味，提升品茶的境界。

「匠心釀造」體驗中的越南茶葉源自廣寧省唯一的海岸茶區，其獨特風味與當地環境密不可分。茶樹在純淨雨水滋養及溫和海風吹拂下自然生長，吸收了海洋的礦物質精華，造就了茶葉醇厚而獨特的香氣與口感。這些茶葉亦榮獲廣寧省OCOP四星認證，證明其卓越的產地品質。

「匠心釀造」河內茶葉體驗的活動時長約為2.5小時。在這段時間內，您將有充足的機會沉浸在越南茶文化中，學習茶道沖泡藝術，並細細品鑑三款獨特的越南海岸茶葉，全面感受其魅力。

參加「匠心釀造」河內茶葉體驗，活動將引導您探索越南茶文化的深厚內涵。您將學習傳統的越南茶道沖泡藝術，並在體驗中融入正念的哲學。最後，您將有機會品嚐三款精選的海岸茶葉：蜂蜜紅茶、烏龍茶和花綠茶，從而全面感受越南茶的獨特魅力。

在「匠心釀造」河內茶葉體驗中，正念哲學被巧妙地融入越南茶道儀式。體驗旨在引導參與者在每一次茶的沖泡與品嚐過程中，專注於當下。透過放慢節奏、用心感受茶湯的香氣、滋味與其對身心的影響，達到內心平靜與和諧的境界，深化品茶的體驗。

「匠心釀造」河內茶葉體驗中所提供的精選越南茶葉，其品質已獲得國際認可。特別是蜂蜜紅茶、烏龍茶和花綠茶這三款茶，榮獲了2024年澳洲金葉獎（The Golden Leaf Awards 2024）的銀獎。這項殊榮肯定了這些茶葉的優異品質與獨特風味。