商品說明
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- 店家介紹 - [距離西四丁目站步行3分鐘] 預計2025年5月開幕 ◆ 盡情享用以高湯為特色的高品質日式料理日本料理餐廳 Kacho 於 2025 年 5 月開業，是夫妻倆共同創立的新事業。餐廳選用松島屋本店的鰹魚片精心熬製日式料理的靈魂－高湯，並根據季節變化提供特色菜餚。餐廳老闆在京都和札幌的餐廳和飯店工作多年，技藝精湛，秉承日本料理文化，用心烹調每一道菜品。餐廳的日式氛圍溫馨舒適，是家庭週年紀念、商務宴請和浪漫約會等各種場合的理想之選。餐廳也接受私人預約。期待您的光臨！
本店尤其重視日式料理的核心—高湯。我們選用京都老字號松島屋本店（超過300年歷史）出品的大量鰹魚片，以凸顯其鮮美的滋味。我們的蓋湯和清湯精緻美味，讓您享受其濃鬱風味。此外，我們精選來自日本各地的陶器，精心製作每道菜。我們的套餐選用時令食材，從外觀和擺盤上都體現了當季特色。我們致力於為您打造一段體驗傳統懷石料理氛圍的難忘時光。
餐廳內部空間寬敞，營造出寧靜祥和的日式氛圍。落地窗讓賓客可以悠閒地享受美好時光。這裡是舉辦特殊慶典、週年紀念、與家人朋友歡聚、商務會談和晚餐的理想場所。我們提供乾淨寬敞的餐桌座位和帶隔間的私人空間。餐廳可接待最多14人的預訂。地理位置優越，靠近西四丁目站。
我們精心挑選了一系列清酒，並不斷推出新品供您品嚐。一杯精心搭配的清酒，更能提升您餐點的風味。除了清酒，我們還提供各種啤酒、葡萄酒、雞尾酒、水果酒等飲品。您可以根據心情選擇。
卡喬日式料理由一位曾在京都和金澤老字號餐廳接受過專業訓練，並在京都和札幌多家酒店擔任多年日式料理主廚的廚師掌勺。餐廳致力於展現北海道傳統日式料理的技藝與精髓。在輕鬆愜意的氛圍中，您可以細細品味每一道菜，感受廚師精湛的廚藝，並充分體驗傳統的日式待客之道。
購買須知
- 14人及以上的團體預約必須透過電話進行。 *如果您有學齡前兒童，請在預訂前致電我們，以確保我們有足夠的座位。
- *圖片僅供參考。
- 餐廳服務費（結帳時另行收取）：無 以上資訊僅供參考，實際價格以當地價格為準。
- 取消政策： 本商品的取消政策分為KKday預訂座位費用取消政策及餐廳端取消政策兩部分。
KKday的預訂座位費用（每人440日幣）將根據取消日期收取不同比例的取消費用。
如果您無法出席，請務必在出發前取消預訂。如果您未取消預訂，我們將向您收取以下費用（實際費用將根據預訂後提供的憑證上的信息確定）：若您取消預約，將向客人收取以下的費用：（未提前通知）：7,000日元（每人）
費用包含/不包含
- 座位預約費
- 服務費
- 個人消費
- 消費稅
- 餐費
- 酒精類飲品
- 非酒精類飲品
注意事項
如果您需要更改訂單，請聯絡KKday客服。但請注意，是否允許您更改訂單的最終決定權在於KKday和餐廳，因此請務必仔細填寫您的訂單。
請確認記載的訂購內容無誤，如因訂購內容資訊有誤造成您權益受損，相關責任由您自行負責。
餐廳均嚴格遵守預約時間制度，遲到者將被視為主動放棄預約。遲到者無法以此要求更改、取消訂單或退款。
本頁面宣傳圖片由餐廳提供，如與實際餐點不符，請逕向餐廳反應，由餐廳全權負責。
用餐有時間限制，因此若因遲到而導致用餐時間縮短，恕無法延長用餐時間。
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您理解、同意並授權訂購平台因提供代訂服務，於必要時將以您的代理人名義向餐廳提出訂位相關需求。
無論KKday的條款與條件如何規定，本產品均為餐廳與使用者之間的直接合約。 KKday客服將盡力提供協助，但我們不承擔任何責任。
若因天災無法如期用餐，KKday將退回預訂座位費用。
請注意，您無法在同一日期內重複預訂同一時段的不同餐廳。感謝您的理解與合作。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: 日本料理花鳥
地址: 札幌市中央區南1條西5-1-7 N・Viento大廈2樓11:30 - 14:00
17:00 - 20:30
星期三
休息日
