【早上出發】竹莢魚釣體驗！在竹莢魚炸魚的故鄉松浦市，釣上新鮮竹莢魚，品嚐炸竹莢魚！附證書！

在日本松浦市，竹莢魚的最佳釣魚季節通常落在春季到秋季，大約是3月到11月。這段時間竹莢魚數量較多，且活動力旺盛，更容易捕獲。特別是夏季，水溫較暖，竹莢魚會游近岸邊，是捕獲量較大的時期，能大大提升釣魚的樂趣與成功率。

竹莢魚釣魚通常建議在早上或傍晚進行，這是牠們覓食較活躍的時段。特別是清晨剛日出時，竹莢魚會靠近水面尋找食物，是許多釣友認為的最佳時機。本體驗行程安排在早上出發，正符合竹莢魚的活躍時段，有助於提高釣魚的成功率和樂趣。

釣竹莢魚常用的釣法包括「擬餌釣法」（路亞釣法）或「浮標釣法」。路亞釣法多使用小型亮片、軟蟲或迷你米諾，透過輕微抽動竿子模擬小魚游動，吸引竹莢魚上鉤。浮標釣法則可搭配小蝦米或南極蝦作為餌料。在松浦市，體驗過程中會有當地專業人士指導，助您輕鬆掌握技巧。

捕獲的新鮮竹莢魚肉質細嫩，除了體驗中提供的新鮮油炸料理外，也非常適合多種烹調方式。您可以選擇清蒸，搭配薑絲和蔥花，保留魚肉原汁原味；或是香烤，撒上簡單的鹽巴，烤至金黃酥脆；甚至可以製成生魚片或壽司，品嚐其獨有的鮮甜滋味。

新鮮竹莢魚非常適合製成「一夜乾」，能將其風味濃縮。製作步驟為：首先將竹莢魚去鱗、去鰓、去內臟並從背部剖開，攤平。接著將魚浸泡在稀釋的鹽水中約30分鐘至1小時，取出後輕輕擦乾魚身。最後將魚掛在通風良好、陰涼處風乾一個晚上即可。

竹莢魚富含高品質的蛋白質，並含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是Omega-3脂肪酸（如DHA和EPA），這些對心血管健康、大腦發育與視力維護非常有益。此外，它還提供維生素B群、維生素D以及鈣、鐵等礦物質，是營養價值高的健康海鮮。

是的，參加松浦市的竹莢魚釣體驗，您將有機會獲得一份獨特的「竹莢魚油炸大師證書」，作為完成這趟有趣體驗的紀念。此外，活動還會貼心附贈造型可愛的竹莢魚日式甜點，為您的釣魚之旅增添更多樂趣與美好回憶，非常有紀念價值。

松浦市的竹莢魚釣體驗考量到不同旅客的需求，提供無障礙通道，若攜帶輪椅，船上最多可容納兩個座位，讓行動不便的旅客也能輕鬆參與。船上亦設有衛浴設備，港口也備有多功能衛浴，確保所有旅客在體驗過程中都能享有便利與舒適。