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商品編號 #332195
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東京都 惠比壽 | 創新料理 H1(H1)|僅座位預訂
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午餐平均 :¥10,000~¥14,999
晚餐平均 :¥30,000~
3天前可免費取消
現場請出示電子憑證

・以黑與灰為基調的沉穩空間
・對生產者與食材懷抱敬意與熱愛
・堀江徹哉(Tetsuya Horie)
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選擇方案

商品說明

ー 店鋪介紹 ー
感謝各位顧客的支持,我們迎來了2週年‼️謝謝大家♪

如希望在較早時段享用單點料理,請致電餐廳諮詢。 10月起,套餐與單點料理皆推出新菜單♪
這是一處鄰近惠比壽街頭喧囂,卻又顯得靜謐非凡的空間。餐廳設有8個舒適的吧台座位,氛圍沉穩雅緻。從環繞開放式廚房的吧台,您可以欣賞到充滿臨場感的烹飪過程,餐後還能與主廚交流,享受愉悅時光。請盡情享受美食、美酒與優質空間,度過一段美好的時光。

這是一處鄰近惠比壽街頭喧囂,卻又顯得靜謐非凡的空間。餐廳設有8個舒適的吧台座位,氛圍沉穩雅緻。從環繞開放式廚房的吧台,您可以欣賞到充滿臨場感的烹飪過程,餐後還能與主廚交流,享受愉悅時光。請盡情享受美食、美酒與優質空間,度過一段美好的時光。

由主廚堀江先生為您獻上,以全國各地四季時令食材精心構成的9至10道基本無菜單料理(Omakase)套餐。包含使用茨城縣筑波鴕鳥肉製作的招牌料理,以及在東京僅此一家能品嚐到的廣島縣安藝高田鹿心等,為您帶來獨一無二的演出與體驗。

由主廚堀江先生為您獻上,以全國各地四季時令食材精心構成的9至10道基本無菜單料理(Omakase)套餐。包含使用茨城縣筑波鴕鳥肉製作的招牌料理,以及在東京僅此一家能品嚐到的廣島縣安藝高田鹿心等,為您帶來獨一無二的演出與體驗。

受經營法式餐廳的雙親影響,加上父親曾在法國工作8年,因此立志成為廚師。在日本國內餐廳磨練廚藝後前往義大利,在米其林三星與二星餐廳工作4年半,隨後前往北歐及北美等地修行,回國後師事國內名店。致力於呈現出只有自己才能表達的義式料理。

受經營法式餐廳的雙親影響,加上父親曾在法國工作8年,因此立志成為廚師。在日本國內餐廳磨練廚藝後前往義大利,在米其林三星與二星餐廳工作4年半,隨後前往北歐及北美等地修行,回國後師事國內名店。致力於呈現出只有自己才能表達的義式料理。

購買須知

  • 若有嚴重過敏或不喜愛的食材,餐廳可能無法配合調整,敬請見諒。
  • 如需預訂6人(含)以上,請致電諮詢。 需收取10%服務費。 ※圖片僅供參考。
  • 餐廳服務費(店內用餐結帳時另行收取):服務費10%
  • ※以上資訊僅供參考。實際費用以現場收費為準。
  • 取消政策:
  • 本商品的取消政策分為KKday預訂座位費用取消政策及餐廳端取消政策兩部分。
    KKday的預訂座位費用(每人440日幣)將根據取消日期收取不同比例的取消費用。
    若無法前往用餐,請務必於出發前取消預訂。若未取消,我們將向您收取以下費用(實際費用以預訂後的憑證資訊為準):未設定取消政策。

費用包含/不包含

  • 座位預訂費用
  • 服務費
  • 個人消費
  • 消費稅
  • 餐費
  • 酒精類飲品
  • 非酒精類飲品

注意事項

  • 如需更改訂購內容,請聯繫KKday客服中心。但由於最終是否能更改訂單內容,其決定權在於KKday與餐廳方,因此訂購時請務必謹慎填寫資訊。

  • 請確認記載的訂購內容無誤,如因訂購內容資訊有誤造成您權益受損,相關責任由您自行負責。

  • 餐廳均嚴格遵守預約時間制度,遲到者將被視為主動放棄預約。遲到者無法以此要求更改、取消訂單或退款。

  • 本頁面宣傳圖片由餐廳提供,如與實際餐點不符,請逕向餐廳反應,由餐廳全權負責。

  • 用餐有時間限制,因此若因遲到而導致用餐時間縮短,恕無法延長用餐時間。

  • 餐廳可能會使用電子郵件聯繫用戶,請填寫經常使用且能定期收信的電子郵箱。

  • 您理解、同意並授權訂購平台因提供代訂服務,於必要時將以您的代理人名義向餐廳提出訂位相關需求。

  • 儘管KKday使用條款中另有規定,本商品仍視為您與餐廳之間的直接契約。KKday客服中心將盡力提供協助,但請理解我們無法承擔相關責任。

  • 若因天災無法如期用餐,KKday將退回預訂座位費用。

  • 請注意,您無法在同一日期內重複預訂同一時段的不同餐廳。感謝您的理解與合作。

如何使用

憑證使用方式

  • 現場請出示電子憑證

使用期限

  • 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用,逾期失效

體驗地點

地點名稱: H1(H1)

地址: 澀谷區惠比壽南1-18-9 TimeZone Hilltop大樓 4F-A

如何抵達
JR山手線 惠比壽站西口步行4分鐘 聯絡電話:03-6712-2527

開放時間
星期一~星期五、星期六~星期日、假日
18:00 - 00:00

不定休

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