- 餐廳介紹 -
餐廳是一家主打立食風格的壽司店,精選每日市場直送的新鮮海鮮,搭配種類豐富的精選日本酒,為您帶來別具一格的壽司享受。 1樓——狸小路罕見的立食壽司吧台,可近距離欣賞壽司師傅的精湛技藝,品味高品質壽司,價格親民。 2樓——設有半包廂座位,提供北海道和牛壽司、陶板燒等多樣料理,並可包場用於宴會或聚會。此外,餐廳提供英語服務,熱情歡迎海外遊客前來體驗正宗日式壽司文化。
ー 套餐介紹 ー
北海道產手握壽司與北海道和牛陶板燒、北海道產蔬菜天婦羅套餐
由曾為漁夫的壽司店主每日清晨親赴市場嚴選北海道時令鮮魚。並附北海道和牛陶板燒與時令蔬菜天婦羅。
・壽司屋前菜(魷魚拌海膽醬、醃鯡魚子等※隨季節略有調整)
・北海道和牛陶板燒(選用北海道和牛稀有部位,可搭配芥末醬油或岩鹽享用)
・北海道精選當季時蔬天婦羅
・手握壽司九貫(本鮪魚、本鮪魚大腹、鮭魚、北海道比目魚、銀皮魚、北海道帆立貝、時令地魚、牡丹蝦、厚燒玉子壽司)
・鮭魚子丼飯