如果您將遲到,請在活動開始前與我們聯繫。如果您在課程開始前沒有聯絡我們,我們將視為取消,恕不另行通知,並向您收取取消費用。
由於惡劣天氣或其他情況,活動可能會在短時間內取消。在這種情況下,不會收取取消費用。
禮拜一 10:00–16:00 (最後入場時間: 23:59)
禮拜二 10:00–16:00 (最後入場時間: 23:59)
禮拜三 10:00–16:00 (最後入場時間: 23:59)
禮拜四 不開放
禮拜五 10:00–16:00 (最後入場時間: 23:59)
禮拜六 10:00–16:00 (最後入場時間: 23:59)
禮拜日 06:00–13:00 (最後入場時間: 23:59)
進入日本壽司餐廳時,通常會聽到壽司師傅或店員說「いらっしゃいませ!」(irasshaimase,歡迎光臨!)。在名取壽司體驗中,您只需簡單點頭或微笑回應即可。這是一個輕鬆學習的環境,體驗過程中留意師傅的指示並保持禮貌,無須過度拘謹。
名取壽司體驗由專業壽司師傅親自指導,從米飯的握捏、魚料的切割到擺盤,每個步驟都會詳細教學。其獨特之處在於嚴選宮城縣海域捕撈的時令魚種作為主要食材,確保最佳新鮮度和風味,讓您親手製作並品嚐到道地的特色壽司。
壽司米飯會經過專業調味,通常會混合醋、糖和鹽,以達到平衡的酸甜口感,這是壽司風味的關鍵。在名取壽司體驗中,師傅會事先準備好已調味處理好的壽司米,讓您專注於握捏技巧和魚料搭配,盡情體驗壽司製作的樂趣。
名取壽司體驗的食材主要來自宮城縣海域捕撈的時令魚種,種類會根據季節而變化,確保最佳的鮮度和風味。專業壽司師傅會依據當日最新鮮的漁獲,為您準備最優質的食材,讓您能品嚐到當季特有的海洋美味。
即使完全沒有壽司製作經驗也能輕鬆參加名取壽司體驗。體驗全程由專業壽司師傅詳細指導,從基礎開始逐步教學。此外,現場會提供翻譯設備給每位參加者,確保您能完全理解教學內容,享受無語言障礙的學習樂趣。
名取壽司體驗提供三種以上的當地清酒,讓您在品嚐自製壽司的同時,也能搭配地方特色美酒。對於不喜歡酒精的成人或有兒童參與,體驗也會貼心準備軟性飲料,確保所有參與者都能盡情享受美食與飲品的搭配。
壽司體驗地點距離仙台機場約 10 分鐘車程,交通十分便利。建議您可以選擇搭乘計程車前往,或是租用汽車,這將是最直接且省時的交通方式,方便您安排抵達或返家前夕的行程。
建議您可以將名取壽司體驗安排在抵達仙台機場當晚或回程前一晚。若恰逢週六參加體驗,隔週日早上同一地點會舉辦熱鬧的早市,超過 50 個攤位,是品嚐當地美食、感受市場活力的好機會。您可以將早市作為早餐選擇,或在離開前享受購物的樂趣。