ー 餐廳介紹 ー
「鮨 美壽志SUSHI MISUJI」秉持正宗美味的精美壽司理念,致力於以五感品味藝術級料理,體現大師純熟技法與待客之美。餐廳座落於肥後橋站步行1分鐘的便利位置,由三位頂級廚師承襲170年歷史傳統,為您呈現凝聚感動的頂級握壽司。現在透過KKday預約即可免排隊,優雅享受這場極致的舌尖盛宴。
ー 套餐介紹 ー
- 午餐:濱風壽司懷石料理套餐
適合商務接待、正式會面或款待重要賓客。
請盡情享用美壽思特別打造、以大量時令食材呈現的色彩豐富壽司懷石料理套餐。
<菜單內容>
◆ 前菜 ・時令逸品2種
◆ 燒物 ・炙烤竹筍
◆ 逸品料理 ・美壽思風海鮮韓式拌生魚
◆ 壽司 ・上等握壽司6貫 ・玉子燒 ・卷壽司
◆ 湯品 ・濃厚鯛魚高湯湯品
◆ 甜品 ・時令甜品
- 晚餐:風濤壽司懷石料理套餐
由壽司職人嚴選頂級食材,以精湛細緻的技藝,將食材以最佳狀態呈現於賓客面前。
店鋪創立於文政2年(1819年),自江戶時代至今已有170餘年歷史,始終堅持傳承江戶前壽司的傳統技法。
秉承初代「將美味壽司優雅呈現,長久款待賓客」的初心,代代相傳至今。
敬請盡情品味這份承載歷史與傳統的壽司文化。
<菜單內容>
◆ 前菜 ・洋蔥魚翅冷茶碗蒸
◆ 前菜 ・梅肉醬明石章魚
◆ 燒物 ・夾烤淡路太刀魚配瀨戶內檸檬與熟番茄
◆ 逸品料理 ・稻草炙烤鰹魚
◆ 炸物 ・明石鱧魚天婦羅
◆ 壽司 ・特上握壽司8貫 ・玉子燒 ・卷壽司
◆ 湯品 ・鯛魚高湯湯品
◆ 甜品 ・梅子白奶凍
- 晚餐:海神壽司懷石料理套餐
由壽司職人嚴選頂級食材,以精湛細緻的技藝,將食材以最佳狀態呈現於賓客面前。
店鋪創立於文政2年(1819年),自江戶時代至今已有170餘年歷史,始終堅持傳承江戶前壽司的傳統技法。
秉承初代「將美味壽司優雅呈現,長久款待賓客」的初心,代代相傳至今。
敬請盡情品味這份承載歷史與傳統的壽司文化。
<菜單內容>
◆ 前菜 ・主廚推薦前菜
◆ 生魚片 ・時令鮮魚刺身拼盤
◆ 燒物 ・時令烤魚
◆ 逸品料理 ・美壽思風海鮮韓式拌生魚
◆ 炸物 ・松葉蟹與冬季蔬菜天婦羅
◆ 壽司 ・主廚精選特上握壽司8貫 ・玉子燒 ・卷壽司
◆ 湯品 ・赤味噌湯
◆ 甜品 ・水果拼盤
* 菜單及圖片僅供參考,部分菜品可能隨季節調整,請以現場實際提供為準。